Guantes de Latex – Higiene que contamina

Según la agencia española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, el uso inadecuado de los guantes, puede dar lugar a un problema de contaminación cruzada.

Se ha comprobado que la transferencia de proteínas de lates de los guantes fabricados a base de este material, pueden causar reacciones anafilácticas en personas sensibilizadas al látex.

Guantes de LatexDispolab

Recomendaciones para evitar riesgo al consumidos sensible al látex :

  • Usar guantes solo cuando las características del trabajador o el trabajo a realizar lo requieran.
  • Lo más adecuado es no usar guantes en la manipulación de alimentos y lavar las manos tantas veces como sea necesario.
  • Los guantes deben de ser de colores, o guantes de latex color negro para que si se rompen, las partes resultantes no se confundan con la comida.
  • Deben cambiarse los guantes si se cambia de actividad.
  • Después del uso de guantes no desechables se limpiarán éstos por las dos caras y se dejaran secar al revés.

** Fuente : Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. www.aesan.msps.es

Para evitar este tipo de situaciones os recomendamos un fabricante español, líder en el sector de los guantes, tanto en los guantes del sector industrial como los guantes del sector médico.

Dispolab, dispone de guantes de polietileno de alta y de baja densidad, pero también tiene guantes de vinilo, para que las personas que sean alérgicas al latex puedan utilizarlos para su trabajo sin incurrir en ningún  riesgo.